영양소 & 건강관리 2

저탄고지 vs. 지중해 식단: 건강한 다이어트를 위한 최적의 선택은?

✅ 서론: 체중 감량보다 더 중요한 건 ‘지속 가능한 건강’현대인은 다양한 다이어트 방식 속에서 선택의 기로에 서 있습니다. 인터넷에는 수많은 ‘빠르게 살 빠지는 법’이 넘쳐나지만, 그중에서 과학적으로 검증되고 의학계에서도 신뢰받는 식단은 많지 않습니다. 특히 **저탄고지 식단(케토제닉)**과 지중해 식단은 전 세계적으로 오랜 연구와 임상 결과를 통해 그 효과가 입증된 대표적인 건강 식단입니다.하지만 이 두 식단은 체중 감량을 이루는 방식도 다르고, 장기적인 건강에 미치는 영향도 다릅니다. 이 글에서는 각각의 원리와 효과, 과학적 근거를 비교하여 독자 여러분이 자신의 라이프스타일과 건강 상태에 맞는 식단을 선택할 수 있도록 돕고자 합니다.🥑 1. 저탄고지(케토제닉) 식단: 지방으로 몸을 태우다1-1. ..

인슐린 저항성과 체중 증가: 혈당 조절이 건강과 다이어트에 미치는 결정적 이유

🔍 서론: "먹는 양은 그대로인데 살이 찌는 이유는?"많은 사람들이 다이어트를 해도 체중이 줄지 않거나, 오히려 쉽게 살이 찌는 현상을 겪습니다. “나는 많이 먹지 않는데 왜 살이 찔까?”라는 질문을 반복하는 이들에게 **인슐린 저항성(insulin resistance)**은 중요한 해답이 될 수 있습니다.인슐린 저항성은 단순히 당뇨병의 전 단계가 아닙니다. 체중 증가, 지방 축적, 만성 피로, 식욕 조절 실패 등 수많은 건강 문제의 근본 원인이 될 수 있습니다. 본 글에서는 인슐린 저항성의 정의, 체중 증가와의 연결 고리, 그리고 이를 개선하기 위한 실천 전략을 과학적으로 풀어보겠습니다.🧬 1. 인슐린 저항성이란? – 당신의 세포가 듣지 않는 ‘호르몬의 경고’1-1. 인슐린의 기본 기능인슐린은 췌장..